19/6/10

ΚΡΙΤΙΚΗ: Croissant 7 Days με γέμιση κρέμα κακάο. Υπάρχουν καλύτερα γλυκά.

ΤΑ ΣΥΝ:
*Έχει κάποιες φυτικές ίνες
ΤΑ ΠΛΗΝ:
*Πολλά συστατικά
* Πολλά λιπαρά

Η ΓΝΩΜΗ ΜΟΥ: Δεν περιμένουμε ένα κρουασάν να έχει υψηλή διατροφική αξία, αλλά όταν είναι και τυποποιημένο τα πράγματα είναι χειρότερα. Ένα κανονικό κρουασάν περιέχει βούτυρο, αλεύρι, γάλα, μαγιά και λίγο αλάτι και λίγη ζάχαρη (αν είναι σοκολάτας και λίγη σοκολάτα), το τυποποιημένο περιέχει πολλά άλλα συστατικά. Για παράδειγμα φυτικά λίπη και μαργαρίνη (βούτυρο δεν είδα πουθενά), 2 είδη συντηρητικών, αρωματικές ύλες, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης- φρουκτόζης και διάφορα άλλα καλά... Εκτός όμως από αυτό διατροφικά δεν είναι ότι καλύτερο, το 53% των θερμίδων προέρχεται από το λίπος, ενώ το λίπος αυτό είναι κυρίως κορεσμένο. ΤΙ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΠΗΡΕ;

Επιπλέον αποτελείται κυρίως από επεξεργασμένους υδατάνθρακες συνδυασμένο με διάφορα λιπαρά και σάκχαρα, αυτό σημαίνει ότι δεν χορταίνει, ανεβάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και περιέχει μηδαμινές βιταμίνες. Θερμιδικά δεν διαφέρει πολύ από ένα πραγματικό κρουασάν, αλλά από άποψη συστατικών λαμβάνεις πολλές ουσίες που δεν είναι ότι καλύτερο. Το χειρότερο είναι το γεγονός ότι πλασάρονται στα ήδη παχύσαρκα ελληνόπουλα και πραγματικά είναι πολύ άσχημο όταν βλέπεις τις μαμάδες να αγοράζουν την οικογενειακή συσκευασία, δίνοντας ένα από αυτά τα κρουασάν στο παιδί τους κάθε πρωί, νομίζοντας ότι τους κάνει και καλό. Δεν ισχυρίζεται πουθενά ότι είναι υγιεινό, αλλά αν θες κάτι γλυκό τουλάχιστον προτίμησε κάτι πιο φρέσκο, χωρίς συντηρητικά, με πιο γνήσια συστατικά

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΑΤΟΜΙΚΟ ΚΡΟΥΑΣΑΝ (80: Θερμίδες: 372, Υδατάνθρακες: 37,4 γρ., Πρωτεΐνη: 5,5 γρ., Λιπαρά: 22,1 γρ.

* Σημείωση οι ατομικές συσκευασίες δεν είχαν διατροφικές πληροφορίες, τις πληροφορίες τις βρήκα στην οικογενειακή συσκευασία.

ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ
Συστατικά: 2,5/10
Λιπαρά: 1/10
Θερμίδες: 3/10
Φυτικές Ίνες: 6
Αποτελεσματικότητα/Χρησιμότητα: 3/10
ΣΥΝΟΛΟ: 3,1/10

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου